Voor 4 personen
Bereid één liter heldere bouillon van gevogelte (zie recepten links op de site).
Enkele minuten voor het opdienen voegt u bij de kokende bouillon twintig aspergepunten en in reepjes gesneden wit kippenvlees afzonderlijk gekookt in een weinig bouillon toe.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten